河米伊藤酒店＋本搾りの話

酒呑み歩き　赤羽橋・河米伊藤酒店＋本搾りの話

角打ち酒屋を求めて歩く。

丸辰有澤酒店のちょっと先に、まったく趣の異なった河米伊藤酒店がある。オープンスタイルの角打ち酒屋。広い店内に、色々な酒が並ぶ業務用冷蔵庫、菓子や缶詰、そして洗剤も並ぶ陳列棚。コンビニなみ。その店内の半分ほどが調理と立ち呑むスペースになっている。パーティションの向こうの調理場からいい匂いが。

好きな酒と肴を取ってレジで精算。そのまま立ち呑んで食べる。酒は店頭価格＋５０円、肴は菓子や缶詰はほぼ店頭価格。冷蔵庫の手づくりの総菜は２００〜３００円。総菜はレンジで温めてくれる。まさしく酒好きのワンダーランド（笑）。大瓶を３８０円で呑めるのはなかなかない。

嬉しいのはキリンの「本搾り」があった。酒屋だからあたりまえか。

我が家の常備飲料はキリンの「淡麗」と「本搾り」。水は「ボルヴィック」を飲んで、昔は「ラガー」「一番搾り」を呑んでいたので、もしかしたらキリンファンかもしれない（笑）。

常備飲料は２週に１箱ずつ補充。なくなる前に買い足すが、うっかり忘れてしまうと、とっても困ってしまう。なぜ困ってしまうのか。「淡麗」はどこでも売ってる。でも、「本搾り」はどこにも売ってない。どうしようもないので、同じキリンの「氷結」を呑むが、呑んだこと、買ったことに悔やんで、ますます「本搾り」を呑みたくなってしまう。どうして「本搾り」は売ってないのか。

「本搾り」は、ジャパニーズワインで有名なメルシャンが出していた缶チューハイ。酎ハイブームの２００３年に出した。

「氷結」も含めて、多くの缶チューハイは甘い、とっても甘い。その中で「本搾り」は甘くない。ウォッカと果汁以外は無添加。添加物ばりばりで、果汁ちょっとの缶チューハイばかりの中で、この旨さといったら。

メルシャンは会社経営に色々とあって、キリンのグループになって、ワインの専業となって、「本搾り」はキリンに移って、セカンドラインとなって、現在に至る。たしかに「氷結」は「本搾り」より早く出たし、缶酎ハイのトップブランドになったし。

ということで、あのカクヤスでさえもロング缶はいつも入荷まち。それでも「本搾り」を呑みたいという、一部のファンによって支えられてる。（いまさら気づいた）キリンファンとして言いたい。「氷結」も大事でしょうが、「本搾り」も大事にしてほしい。

「本搾り」の旨さと、「本搾り」ファンの悲しさを、一緒に呑み歩いた二人にとうとうと話してたら、１９時。次の酒屋が閉まってしまう。…いや、閉まってしまったか…。

赤羽橋（芝〜三田周辺）にはまだ角打ち酒屋がある。休日は赤羽橋で酒呑み散歩を、ぜひ。

丸辰有澤酒店

酒呑み歩き　赤羽橋・丸辰有澤酒店

赤羽橋に角打ち酒屋があると聞いて呑み歩く。

赤羽橋で日本酒を呑ませてくれる角打ち酒屋「丸辰有澤酒店」。意外と知られてないのは、取材、撮影、SNSはNGのため。同業の酒屋、卸先の酒場への配慮だ。

レジの横の狭い通路を通ると、裏の倉庫にビールや日本酒のケースで作られたテーブルとイス。１７時を過ぎると常連客がひっそりと集う。なんとなくアンタッチャブルな雰囲気が漂う。

だいたいの日本酒が１合３５０〜４００円、５勺（１合の半分）で２００円くらい。かんたんな肴もある。

ふつうの酒場では定番銘柄しか呑めず、日本酒専門の酒場では１杯７００〜８００円以上となるが、ここでは色々な銘柄が安く呑める。週替わりで色々な日本酒を開けてくれるので、呑んで旨かったら表のレジで買っていく。日本酒好きにはたまらない呑み処だ。

蒸留酒は開栓後の保存をあまり気にしないが、日本酒やワインなどの醸造酒は、開栓後はちゃんと閉栓、冷蔵しなければならない。数日で呑まないと酸化で味が変わってしまう。そのためコップ（グラス）売りはしてくれない。特に「生」の日本酒を呑みたいときは、日本酒専門の酒場で呑むしかない。ここでは生酒も、純米吟醸酒も、なかなかと呑めない日本酒を呑める。安く。

残念なのは、来る常連客はビールを呑んで、帰ってる。「せめて3杯は呑みたい」と言ってる隣で、もったいないと思う。

３人で行ったので、都合９種の日本酒が呑めた。旨かった。詳細は書けないが、もし日本酒が好きなら、ぜひ。

ビックロ

酒呑み歩き　新宿・ビックロ

新宿のビックロ（ビックカメラ新宿東口店）の酒類売場で角打ち（いわゆる有料試飲）できる事は、意外と知られてない。

酒屋の店先で酒（商品）を呑む事を角打ちという。酒好きが酒を買って家に帰るまでがまんできず呑んでしまう、なんとも情けない事情から始まった角打ち。この角打ちを商売にして、商品代＋場所代で呑ませてくれる酒屋もある。センベロ酒場も立ち呑み屋も安いが、角打ち酒屋は最も安く酒が呑める処だ。まあ、買って路上や公園で呑んだ方が安いが。

ビックカメラ（ビック酒販）で、このビックロだけだったが、２０１３年にできた赤坂見附駅店でもできるらしい。

６２８００円のモルトウイスキーが２９８０円（３０ml）、９９８００円のワインが６９８０円（６０ml）など。焼酎は、３０mlで「魔王」１４８００円が３８０円、「森伊蔵」３２８００円が５８０円で呑める。いずれも取材時の時価。

ビック価格でも高いか安いかは別として、酒場では置いてない高い酒が安く呑めたり、グラス売りしてない酒が呑めたりできる。ふつう（？）の酒も、呑んだ事のない銘柄を試飲できるのは嬉しい。肴もけっこうあり、買ってその場で食べられる。また、ナッツを無料で貰える。

もうひとつ。ここでの楽しみがある。

０度冷蔵のハイネケンが２２０円で呑める。ギンギンに冷えたグラスもセルフサービスで使える。ビックカードも使えるので、数百円の残高があれば旨いビールが呑める。

酒屋より安いビック価格で角打ちできるわけだから酒好きは、ぜひ。

四方酒店（３）＋角打ちの話

酒呑み歩き　浅草・四方酒店（後編）＋角打ちの話

浅草で呑み歩き。長居した四方酒店の事を書いておく。宣伝になるかな。

九州で角打ちは有名。計り売りの酒をその場で呑んでいた。なぜ「角打ち」というかは諸説ある。

酒場（飲食業）は許可が必要なため、あくまで客がかってにレジの一角で呑んでるだけ。酒場ではないので、接客はない。客はかってに酒を買う。イスもないので、客はかってにビールケースを置く。客はかってに肴も買う。店頭にある肴は乾きものや缶詰だが、気づくとかんたんな料理がかってに（？）置いてある。

店によって店頭価格だったり、＋場所代を載せたりするが、酒場で呑むよりは当然安価。最近は「角打ち」と言いながら、ちゃんとした飲食業を始めて、店頭価格の倍で売ってる酒屋がある。立ち呑み屋でチャージ（通し代）を取る以上にふざけてる。浅草にもそういう酒屋は多いので、気をつけてほしい。

四方酒店もそうだが、酒場とのもうひとつの違いは「気軽な呑み場」な事だ。

午前９時から呑める四方酒店は、夜勤明けの呑み場になる。大瓶３５０円。デンキブラン２００円。タカラのカップ（２２０ml）＋ホッピーソトを合わせて３７０円。かなり濃いめのホッピーが２杯も呑める。安い酒場で、セット４００円＋ナカ２００円＝６００円で１杯３００円。ここでは１杯１８５円。安すぎる呑み場だ。

家に帰って呑めばいいのに。確かに安く呑むには、ここで酒を買って家で、路上で、公園で呑めばいい。もっと安くなる。家で呑めば、すぐに寝られる。ここから帰るのは辛いだろう。ただ、呑み場というのは、そこの雰囲気を含めて酔うのだ。呑みながら愚痴をこぼして、みんなのがんばりを聞いて、明日もがんばろうと家路に着く。そういう「活力」を満たす為の「場」だ。

客のひとりが余ったカップを持って「もう寝るわ」と言い残して帰っていく。朝の家路は、きっと楽しいだろう。

四方酒店（２）＋缶チューハイの話

酒呑み歩き　浅草・四方酒店（中編）＋缶チューハイの話

浅草の呑み歩き。四方酒店で、昼から「デンキブラン」で酔う。チェイサーに「ハイリキ」を呑む。そのまま缶チューハイの話に…。

缶チューハイ好きが勧めるのは、キリンの「本搾り」。糖類、香料、着色料無添加で、ウォッカと果汁のみ。果汁は、レモンは１２％、グレフルは２８％、オレンジは４５％と、オレンジはジュースより果汁が多いのでは。

残念なのは、あまり売ってない事。カクヤスでもロング缶のケース買いはできない。

「本搾り」は、２００３年にメルシャンが作った。そして２００７年にキリンブランドになったが、キリンには「氷結」という缶チューハイのトップブランドがある。「本搾り」はセカンドブランドとして不遇にあう。事実、２０１１年の震災時に、製造優先は「氷結」だったという。

「氷結」も含めて、多くの缶チューハイは甘い、とっても甘い。その中で「本搾り」は甘くない。添加物ばりばりで、果汁ちょっとの缶チューハイばかりの中で、この「旨さ」といったら。オススメはレモンとグレフル。

缶チューハイは、一部を除いて焼酎ではなくウォッカを使っている。好き嫌いはあるが、やっぱり缶チューハイ好きとして、焼酎を勧める。現在はタカラの「CANチューハイ」とアサヒの「ハイリキ」のふたつ。「ハイサワー缶」も醸造アルコール（いちおう甲類焼酎）を使っている。

オススメは「ハイリキ」。

正しくは「チューハイハイリキ」。１９８３年に「ハイリッキー」という名で東洋醸造が作った、日本初のチューハイブランド。その後に旭化成に移って、「ハイリキ」となって、２００２年にアサヒビールに移った。

「CANチューハイ」は日本初の缶入りチューハイ。「ハイリキ」は、最初は瓶で、缶になったのは１９８４年７月。

アサヒビールにはカルピスから移った「カルピスサワー」や、協和発酵から移った「カクテルパートナー」もある。キリンの「本搾り」と違って虐げられるほどアサヒオリジナルのチューハイは有名ではない。というか知らない。

缶チューハイの中ではマイナーブランドだが、旨い。呑みやすい。ロング缶か、瓶をゴクゴクと呑みたい。オススメはプレーンにカットレモンをのせて呑む。ミントをのせてももいい。ぜひ。

四方酒店（１）＋デンキブランの話

酒呑み歩き　浅草・四方酒店（前編）＋デンキブランの話

「デンキブラン」という名は知っていた。浅草にある神谷バーでしか呑めないと思っていた。浅草で呑み歩いた時に、四方酒店で呑めたのでびっくりした。

角打ちのできる四方酒店で、実は初めて「デンキブラン」を呑んだ。

「デンキブラン」は日本で最も古いバー、神谷バーの創業者・神谷伝兵衛が考えたブランデーベースのカクテル。材料の詳細や配合は明かされてなく、神谷バーでしか呑めない。アルコール４５度で舌が痺れたとか、また、発表当時に流行モノをなんでも「電気なんとか」と言ってたとかで、「電気ブランデー」。そして「デンキブラン」となった。

現在も３０度と４０度がある。冷やしてストレートで呑む。チェイサーなしでは、ちょっと呑めない。神谷バーではビールをチェイサーに勧めている。ブランデーよりハーブ（？）っぽい香りと、よくわからない味わい。まあ、２６０円と割安なカクテルなので、ぜひ。休日の神谷バーは混んでいるので、「デンキブラン」だけを呑むなら四方酒店がオススメ。ちなみに２００円。

実は、神谷バーのオーナーであるオエノンホールディングスの合同酒精が、地酒として浅草だけで売っている。神谷バーに行かなくても呑めるわけだ。合同酒精はビッグマンや鍛高譚などのメーカーだ。グループに富久娘や北の誉などもある。

調べたらネットでも売っていた。もう浅草に行かなくても呑めるわけだ。まあ、商売上手なメーカーなので。でわ。