KFC ROUTE25（２）

酒呑み歩き　下北沢・KFC ROUTE25（後編）

下北沢に、なぜ酒の呑める、なぜ世界で唯一のケンタッキーフライドチキンがあるのか。スタッフに聞いてみた。

「ROUTE25」は２０１２年４月にオープンした。カーネル・サンダースが最初に店を出した通りの名が店名の由来。以前に別のところにあった下北沢店が、ここに移った時に実験店として酒を置いてみた。

フライドチキンを食べながら酒を呑みたい人はテイクアウトしかなく、家に帰る頃には冷めてしまう。それならイートインで酒を呑めればいいのでは、と考えたのがきっかけ。そういう需要を調べる為に作った。

スタッフはアルバイト。シェーカーは振れない。…すみません、仕事中に色々と聞いて。

とにかく温かいフライドチキンを食べながら、ビールやハイボが呑めるようになった。たしかにデリバリーでもいいが、家で一人で食べ呑みするのも悲しいし、いい雰囲気のバーでノーチャージで食べ呑みするのも楽しいし、そういう店を作ってしまったケンタッキーフライドチキンのために、ぜひ。